Andere buffetten

Rent Your Chef

Andere buffetten

Vraag ook naar onze ontbijt en brunch formules

Koud

  • Gedroogde ham
  • Boerenpaté
  • Kipkap
  • Kippenboutjes
  • Gehaktballen
  • Amsterdamse uitjes
  • Balkansalade
  • Aardappelsalade
  • Mosterd en pikkels
  • Assortiment van minibroodjes

Warm

  • Gebakken speklappen
  • Witte worsten
  • Ribjes met mosterd
  • Stoofvlees
  • Stamppot van zuurkool en spek
  • Stamppot van wortel en ui
  • Optie : Gegratineerd visserspotje (supplement 2,50 EUR p.p.)

Dessert

  • Rijstpap met bruinensuiker
  • Huisbereide appeltaart

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Assortiment witte, grijze broodje en croissants
  • Assortiment jonge, belegen kaas en Franse kazen
  • Assortiment van ham, salami en Ardeense paté
  • Huisbereide kip curry en krabsalade
  • Boter, gelei en chocopastacups
  • Roerei, spek en worstjes
  • Fruitsalade
  • Assortiment witte, grijze broodje en croissants
  • Assortiment jonge, belegen kaas en Franse kazen
  • Assortiment van ham, salami en Ardeense paté
  • Huisbereide kip curry en krabsalade
  • Boter, gelei en chocopastacups
  • Spekjes, worstjes en roerei
  • Zeetongrolletjes op wijze van Dûgleré
  • Tournedos van runds
  • Gewokte voorjaarsgroenten
  • Gratin dauphinoise met tuinkruiden
  • Chocolademousse
  • Fruitsalade
  • Assortiment witte, grijze broodje en croissants
  • Assortiment jonge, belegen kaas en Franse kazen
  • Assortiment van ham, salami en Ardeense paté
  • Huisbereide kip curry en krabsalade
  • Boter, gelei en chocopastacups
  • Spekjes, worstjes en roerei
  • Tomaat, komkommer, olijfjes en fetakaas
  • Roodbaars filet met Provençaalse boter
  • Tournedos van varkenshaasje
  • Tournedos van runds pepersaus
  • Gewokte voorjaarsgroenten
  • Kruidige aardappeltorentjes
  • Gratin dauphinoise met tuinkruiden
  • Chocolademousse
  • Tiramisu New Yorker Style
  • Fruitsalade

 

 

Desserts uit onze streek
– Praline mousse
– Witte chocolade mousse
– Tiramisu van spuculoos
– Parfait van Amaretto
– Bavaroise van limoen met gelei van kiwi
– Bavaroise van aardbei
– Limburgse pudding
– Surprise dessert van roodfruit
– Crème Brûlée van vanille
– Fruitsla
– Sabayon van Averna (a la minuut geklopt)
– Profiteroles met chocolade of karamel
– Vanille ijs met – Chocolade saus
– Coulis van aardbei
– Aassortiment mini Petit fours

Desserts uit alle landen
Italië
– Panna cotta met rode vruchten
– Tiramisu classico

Frankrijk
– Gevulde flensjes mikado
– Crème Carmel

Turkije
– Assortiment verse baklava
– Sütlaç (gegratineerde rijstpap)

Spanje
– Crème Catalana
– Spaanse gemarineerde fruitsla

Ambachtelijke ijs ( sup. 1,00 EUR)
– Ijslammeke
-IJstaart

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Mousse van donkere chocolade
  • Gratin van Rode vruchten
  • Bavaroise van koffie en Amaretto
  • Belgische Pudding( met koekjes en ganache)
  • Panna cotta met coulis van exotische vruchten
  • Tiramisu van speculaas
  • Tiramisu met new Yorker koekjes en ananas
  • Vanille Crème Brûlée
  • Chocolade Crème Brûlée
  • Fruitspiesjes met chocolade